Agenda du Gers Suivez les manifestation au jour le jour https://www.guide-du-gers.com/fr/agenda.html

Vos vacances hivernales Pour vos premières vacances de l’année, vous hésitez entre randonnées ou ski, venez  vous évader dans le Gers profitez des deux. SKI DE FOND Nistos, à 1h25 du gite. Campan-Payolle,  autour du lac et dans la forêt, à moins de 2h la station idéale pour les débutants DEPUIS LE GERS POUR FAIRE DU SKI ALPIN Plusieurs stations accessibles pour aller faire du ski depuis le Gers : Le Mourtis à moins de 2h Le Grand Tourmalet, avec plus de 100 km de piste Saint-Lary-Soulan, à 1h40 Le domaine de Peyragudes  à 1h45 Val Louron  à moins de 2h La station Superbagnères plus éloignées pour aller skier depuis le Gers, à 2h15

Situé aux portes des Pyrénées, le Gîte Au Bouzigues est une invitation à la détente et à la découverte de la nature préservée du Gers. Nichée à Monlaur-Bernet, cette maison de plain-pied de 90 m², orientée plein sud, offre une capacité d’accueil confortable pour quatre personnes. Son vaste jardin de 3 000 m² est un véritable havre de paix pour les amoureux de la nature. Un hébergement alliant confort et authenticité Le Gîte Au Bouzigues dispose de deux chambres équipées de lits doubles confortables, d’une salle d’eau moderne et de toilettes indépendantes. La cuisine américaine entièrement équipée s’ouvre sur une salle à manger conviviale et un salon lumineux, créant un espace de vie chaleureux. Les équipements incluent la climatisation, le chauffage central, un lave-linge, un lave-vaisselle et tout le nécessaire pour un séjour sans souci. Une situation idéale pour explorer le Gers Idéalement situé à 10 km de Masseube et à 6 km de Castelnau-Magnoac, le gîte est le point de départ parfait pour découvrir les richesses du Gers. Les amateurs de randonnée apprécieront la proximité du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, offrant des sentiers balisés à travers des paysages pittoresques. Les passionnés d’histoire et de patrimoine pourront visiter le château de Bernet, offrant une vue panoramique spectaculaire sur les Pyrénées, ainsi que la chapelle Saint-Roch à Monlaur. Des activités pour tous les goûts La région propose une multitude d’activités de plein air : baignade, canoë, voile, planche à voile, ski nautique, vélo, VTT, balades équestres et golf. Les marchés locaux sont une occasion idéale pour déguster les spécialités gastronomiques du Gers, telles que le foie gras, le cassoulet ou le pastis gascon. Ne manquez pas la visite de la ville historique d’Auch, située à environ 40 minutes en voiture, avec sa cathédrale Sainte-Marie inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et ses ruelles médiévales. Un cadre naturel exceptionnel En séjournant au Gîte Au Bouzigues, vous profiterez d’un environnement paisible au milieu de la verdure, idéal pour se ressourcer. Le vaste jardin est parfait pour des moments de détente en famille ou entre amis, avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Les soirées sur la terrasse seront l’occasion d’admirer les couchers de soleil tout en savourant les produits locaux. Réservez votre séjour au Gîte Au Bouzigues Le Gîte Au Bouzigues vous accueille toute l’année pour des séjours courts ou longs. Que vous soyez en quête d’aventure, de découverte culturelle ou simplement de repos, ce gîte de charme au cœur du Gers saura répondre à vos attentes. Pour plus d’informations et pour réserver votre séjour, visitez le site officiel : Découvrez le charme authentique du Gers et vivez une expérience inoubliable au Gîte Au Bouzigues, où nature, calme et confort se conjuguent pour votre plus grand plaisir.

La recette de Madame Dupont@dupont Magret de canard en cocotte. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 magrets de canard, mulard si possible,– 1 Kg de pommes de terre qui se tiennent bien à la cuisson, charlotte, par exemple,– Un gros oignon, de préférence de Trébons si c’est la saison,– 1 tranche de ventrêche (poitrine de porc salée et séchée). Préparation. Faire des incisions rapprochées sur la peau qui recouvre la partie grasse du magret en dessinant avec la pointe du couteau un quadrillage n’atteignant pas la chair. Émincer les pommes de terre en rondelles de 3mm d’épaisseur et l’oignon en rondelles plus fines encore.Détailler des lardons dans la ventrêche. Placer les magrets côté peau dans la cocotte. Chauffer de façon à saisir la viande, car elle ne doit pas perdre son jus, et à faire fondre la graisse. Durée quelques minutes : la peau réduit de volume et prend une belle couleur caramel. Retourner les magrets, juste pour les saisir un peu sur l’autre face. Les retirer de la cocotte et les mettre sur un plat d’attente. Faire « compoter », c’est à dire cuire à feu doux non couvert, les lardons et les oignons dans la graisse des magrets pendant une vingtaine de minutes. Ajouter les pommes de terre en maintenant le feu assez doux, non couvert.Ne pas les mélanger; elles doivent « faire le gâteau », dit le chef et quand elles commencent à dorer, retourner les une fois, mais une fois seulement, avec une écumoire.Comptez 15 à 20 minutes de cuisson pour les pommes de terre. Baisser le feu, placer les magrets qu’on aura découpés en tranches d’un cm d’épaisseur par dessus les pommes de terre, couvrir la cocotte et laisser étouffer l’ensemble quelques minutes. Au moment de servir, remettre le feu vif jusqu’à ce qu’on entende quelques crépitements. Découvrir sur la table. La vapeur parfumée d’arômes produit un effet spectaculaire qui avive les appétits gourmands.